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    亚博娱乐官网网站环境卫生和消毒

    分类:冷链知识    发布:2017-9-1 16:38:27   阅读:

    空气本身虽然不是微生物发育适宜环境,但由于空气不断流动,常能带动和散布大量的尘埃和微生物的孢子,因而在南昌亚博娱乐官网网站内通风道的模板表面上、排管上的霜层中和库房的死角处,都会污染大量的微生物,必须经常进行消毒。亚博娱乐官网网站通风时所吸入的空气应先行过滤,通用的过滤器由陶瓷构成,该圈用油润滑。这种过滤器能消除空气中微生物数量的80%~90%,过滤器也要定期消毒。

    食品亚博娱乐官网网站进出时,都要与外界接触,因此亚博娱乐官网网站周围的环境卫生十分重要。亚博娱乐官网网站周围的场地和走道应经常清扫,定期消毒。亚博娱乐官网网站的四周不应有污水和垃圾。垃圾箱和厕所应离库房25m以外,并保持清洁。

    亚博娱乐官网网站专用的火车和汽车月台、走廊、楼梯、电梯等地除需定期清扫外,还应在每次进出库前后进行彻底清扫,并定期用10%~20的漂白粉消毒。